液体的表面有如张紧的弹性薄膜，有收缩的趋势。皂膜实验同时演示了液体表面张力、薄膜干涉现象及能量最底原理。 “ 表面张力 ” 即液体表面的分子由于受到液体内部分子的吸引力而使液体表面尽可能收缩的一种力。由于表面张力的作用，形成皂膜，而不同形状的模型拉出不同的形状的皂膜，则体现能量最底原理，即：在这种形状下，皂膜面积最小，能量最低。在白光照射下，呈现出彩色的干涉条纹。当肥皂液慢慢向下流时，皂膜变得上薄下厚，形成劈尖干涉，可以看到彩色的条纹带逐渐由窄变宽。
1、配制的溶液比例： 洗洁精、甘油、水分别是1：1：3；仪器配送的溶液已经配好，请直接使用。
2、先把仪器上的照明灯打开，再将各种造型分别浸入皂液，然后提起来观察不同的皂膜形状，在照明灯下观察薄膜干涉条纹。